我老公觉得伯爵请我去参观他们的工坊是很不靠谱的事情，甚至是个错误。因为我根本不懂表，连爱表的人的心情都不理解。我俩头一次吵架，而且吵得天翻地覆就是因为表，那时候我们刚搬到乡下去住，急需买车，以便于上班。他拿着4万买车的订金，去4S店上拐了个弯，去了一个古董摊，四万元买了一块古董表！等他被一辆出租车拉回家，我已经插着腰在门口等着他，准备大干一场。


所以我不太喜欢表。

      “他们真是对牛弹琴。”我在准备行李，我老公就在一边絮叨，“你知道什么叫表芯吗？伯爵的表芯是非常牛的。”


                    我真的不知道，但是我去瑞士不就是找答案嘛！


        尽管日内瓦高级钟表展如火如荼，但是一月的日内瓦仍然显得冷清，湖边没有咖啡座，湖上没有帆船，大家都躲在屋子里面开派对。瑞士是一个我读不懂的国家，自17世纪这十三个郡的联邦就得到了在战争中保持中立的资格，瑞士不爱掺合事情，连加入联合国都是2002年的事情。但是瑞士人好帮有钱人管钱，还好躲在老山里、一只眼睛上扣个放大镜，津津有味地鼓弄钟表那点事。第二天，我们一队中国媒体上车去“仙子坡”——LaCote-aux-Fee。小镇的名字是伯爵市场总监，一位说着流利法语的台湾美女给翻译的。听上去非常有情趣。她没告诉我们，实际上这个镇也可以翻译成：绵羊角，这个地区，仙女和绵羊是同一个字。


      去仙子坡要走一条盘山公路，司机很熟练，开的有点快。外面的景色像电影一样，先是日内瓦——一个当代都市，其周围的工业区，之后就变成农场和大面积的农业用地。上山之后两边都是树木，而且越来越高，再往上满山还覆盖在皑皑白雪下，等到了仙子坡，干脆就下起小雪了。


      19世纪的欧洲正处在工业革命刚开始的时候，而瑞士是当时工业化程度仅次于英国的国家。伯爵的创始人，乔治伯爵在一段学徒后，很快掌握了表芯的设计和制造技术，回到仙子坡，建立了自己的表芯工坊。给我们做解说的人员开玩笑地说，仙子坡所在的瑞士是新教徒的地盘，而新教徒坚信“生命不惜，工作不惜”，所以冬天大雪封山，什么都做不了，就把全部精力都投入到钟表制造中。虽然是句玩笑话。但是我还是觉得挺能提示我为什么瑞士人对钟表如此投入。


      在仙子坡的工厂里转了一个上午，发现这里虽然有100多员工，气氛还是像个家庭，好多年轻人都是接了父母的班，在同一个岗位上，有的做抛光，有的做组装等等。因为机心完全手工，制造者为了自己工作方便，还给自己做了工具，这些工具随着工位也传给了他们的后代。仙子坡旁边的镇上有所钟表制作学校，是当地政府开的，这里的尖子生毕业后就可以来伯爵实习。


       由于伯爵是做机心起家的，所以对机心的认真细致是无微不至的，就比如抛光这道工序，每个机心的零件都要抛光，有的零件上面还有花纹。伯爵的机心上有一个微型的“P”，就只是这个“P”就需要人工两个小时才可以完成抛光。


       当我把这些发到微博上，得到一条评论，大概意思是现在看时间大家都用手机了，这种高端机械表就是工艺品。的确，我们为什么还需要腕表是个问题。

        下午我们去了伯爵1940年在日内瓦建设的新厂址，伯爵表的机心仅供伯爵表使用，新厂房里不仅组装表，也做表链，给我们做解说的先生就是一名表链工艺师的后代，他非常骄傲地指出他爸爸原来坐的位子，而位子上现在的女人正是他的姐姐。他的感觉，似乎他就是伯爵的大外甥一样。


       伯爵的腕表以薄著名，我在看了工坊后才理解，把表做薄，同时不减低表的精确度和审美是非常不容易的事情。“为庆祝140周年，伯爵推出了一款超薄高级腕表——PiagetAltiplano38mm900P.这款表之所以能这么薄，是因为表芯的设计者把表壳和机心融为一体，机械零件直接安装在底壳上。”这是新闻稿里面的一句话，我读了几遍，都不知道在说什么，看了表壳，才知道有些本来是机心零件的东西，视觉上似乎零件已经和表壳一起铸成，但是新闻稿上说“直接安装在底壳上”。总而言之，因为这一招，伯爵表又薄了一点。

      在仙子坡，我还学会一个工艺名词——倒角打磨。如果你有一个土豪金的苹果电话，看一下这个电话的边，有一个打磨出来的坡度，这就是倒角打磨。在伯爵，机心中每个零件都是倒角打磨。如果你看见机心每个零件之袖珍，你就知道这道工艺有多么奢侈。而这种环节，机器是无法完成的，伯爵的整个机心完全是手工完成的。

    这些细节、这些N多小时的精工细雕、这种世代相传的工艺和传统，这种工业革命的文明精品，在数码世代如何继续？

       对于伯爵来说，已经经历了几次社会、文化的蜕变。伯爵1874年建立，1940年在路易伯爵的带领下，成为一个国际化的品牌和公司。也就在伯爵取得辉煌业绩不久，整个西方世界的文化经历了一场变革。四五十年代，也就是《广告人》电视剧的年代，整个西方世界沉浸在二战后的复苏中，人们对于和平带来的繁荣昌盛充满信心，主旋律的节奏都是发家致富，蒸蒸日上。但是与其同时，一股文化逆流也在酝酿中，从法国的新文学到美国的垮掉的一代，一种对物质社会的反思，一种新的审美，一种对朝九晚五抗议，形成了新的六十年代的文化新潮——再一次让自由成为主题。

        我想对于表来说，这种文化变迁是一种挑战，表是循规蹈矩的工具，守时、准时都是一个公司精英的表现，不是一个自由叛逆潮人的行为。记得六十年代一个流行的摇滚歌剧”Pipin”中这么唱道：

     加入我们　让你的田原恢复荒凉
      加入我们　浪费掉你的时间

       在仙子坡的阁楼里，我发现一本小书，里面的伯爵表让我大吃一惊——一反循规蹈矩、严谨肃然的机械表形象，伯爵的石面表是疯狂的、浪漫的、甚至放纵的。其五颜六色和奇形怪状让我感慨万分。对我来说，这些表的奇特和狂野的美丽远远超过了仙女角下机心的精致，而已经成了仙女的腕表。我不知道伯爵会不会办一个回顾展，如果这些表在展览中，我会第一个去排队等门票。

       而这些腕表的诞生使伯爵意识到，其工艺和团队不仅能够制造腕表，也可以制造珠宝首饰。其珠宝系列之成功使不少消费者误以为伯爵是珠宝起家，后来拓展到腕表的生意。
信息量超大负荷的一天就在钻石镶嵌的玫瑰花中结束的，在各种奇妙的珠宝设计中，我还是能看到藏在仙子坡阁楼中的那本书中腕表的狂野浪漫，当然已经收敛了很多。
回到家中，自认为熟通钟表世界的老公用轻蔑的口气问我：一日钟表培训结束啦？会做表了吗？
我想了想回复他：“你知道什么是倒角打磨吗？”
他不出声了，他的微笑告诉我他不知道什么是倒角打磨，这也许是这次日内瓦之行的最大收获。